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Mostrando las entradas de abril, 2007

Es mi Neuquén

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Neuquén al atardecer. Con sol de otoño. A veces adoro vivir acá.

De tecnófobos conversos

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No existe cosa peor en la vida que un tecnófobo que deviene en tecnócrata así, de la noche a la mañana. Con total descaro. Con completa desvergüenza. Sin ningún tipo de miramiento ni reparo. Veamos: Un día cualquiera, cercano en el tiempo, estos sujetos odian a los celulares; detestan a los que se idiotizan-abstraen-del-mundo mandando mensajes de texto; aborrecen a los que chatean o usan el Messenger; prenden con desgano -y obligados por las circunstancia- la computadora sólo para abrir el Word; y culpan enfática y reiteradamente a Internet por todos los males del posmodernismo, por sólo citar algunas de sus actitudes. Al día siguiente, sin siquiera poder notarles ni un atisbo de rubor en la cara, están fascinados con las posibilidades de la tecnología electrónica. Se compran modernos teléfonos celulares con los cuales no sólo mandan mensajes sino que sacan fotos a destajo, bajan ringtones a mansalva y navegan en Internet a través del pequeño equipo por horas. Y ni hablar del amor pro...

Pescado rabioso

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Semana Santa trae consigo todo ese ritual fantoche de comer, a mansalva, pescados, empanadas de atún, cazuelas de mariscos y todo tipo de preparaciones con productos de lagos, ríos y mares. Quien no consuma estos productos, podría ir a parar al mismísimo infierno. Cuán hondo han calado este tipo de costumbres. No entiendo por qué nunca se decidió que estos productos sí son importantes en la alimentación diaria. ¿Por qué comerlos de forma desesperada sólo esta semana? ¿Por qué la gente hace colas desmesuradas en las dos o tres pescaderías (que abren sólo en esta fecha), buscando la merluza más barata? ¿Por qué la canasta familiar semanasantera se mide por el precio de la merluza (por lo menos en estos lados del mundo)? ¿Qué clase de pescado es la bendita merluza esta? No entiendo nada. Podríamos ser seres bien alimentados, con mucho fósforo si consumiéramos productos ictícolas de forma regular . Pero no. Preferimos atragantarnos en Semana Santa y de esta forma darnos por satisfechos al ...